Tarte du jour et salade de crudités

Tart with salad

Terrine maison et salade de crudités

Meat pie à la maison with salad

Salade de foies de volaille

Salad with chicken liver

Salade de rougets et copeaux de foie gras

Salad with red mullet and liver of the goose

Salade de fromage de chèvre fermier au four

Salad with warm goat cheese

Salade de pétoncles, avocat, crevettes au vinaigre balsamique

Salad with queen scallop, avocado, shrimps, balsamic vinegar

Soupe de favoilles (petit crabes)

Crab soup à la maison

Terrine maison (canard) et sa confiture d'oignon

Meat pie à la maison with onion jam

Tagliatelles au pistou

Tagliatelle with basil sauce typ Provence

Tagliatelles au saumon fumé

Tagliatelle with smoked salmon

Tagliatelles aux queues d'écrevisse

Tagliatelle with crayfish tails

Plat du jour

Daily special

Bavette au roquefort

Grilled beef with roquefort

Bavette à l'échalote

Grilled beef with shallots

Bavette aux cèpes

Grilled beef with porcini mushrooms

Côtelettes d'agneau grillées au thym

Lamp chop grilled with thyme

Magret de canard à l'orange bigarade

Canard with bitter orange

Faux-filet grillé (300 grs) aux cèpes

Sirloin with cep

Saumon grillé à l'oseille

Grilled salmon with sorrel

Filets de rouget en barigoule

Red mullet with artichokes

Fromage de chèvre à l`huile d'olive

Goat cheese with olive oil

Plateau de fromages de chèvre (fermier de Lamanon)

Plate with different goat cheeses (farmer of Lamanon)

Mousse au chocolat

Chocolate cream

Crème caramel aux poire

Cream caramel with pear

Tarte tatin

Apple pie

Gateau au chocolat

Chocolate cake

Pruneaux au vin rouge

Plums in red wine